Chef di Cucina

L'Hotel Plaza, storica struttura 3 stelle superior di Milano Marittima, è alla ricerca di uno Chef professionista da inserire immediatamente per l’integrazione dell’organico cucina. Cerchiamo una figura strutturata, competente e organizzata, in grado di guidare e coordinare il team mantenendo alti standard di qualità e servizio. Responsabilità principali 1. Gestione e Coordinamento del Personale - Coordinare due capipartita e reparto lavaggio - Formare e aggiornare la brigata di cucina - Collab…